Keresés ebben a blogban

2010. december 4., szombat

Rántott ananász sajtos rizsgolyóval

Imádom ezeket a rántott kis úszógumikat:) Egyszerüen panirt kell késziteni, sütni, és már kész is.

tehát 1 doboz konzerv ananászhoz:
liszt
zsemlemorzsa
1 tojás 1 kanál vegetával

Sajtos rizsgolyó:

hozzávalok:

2 dl rizs
petrezselyem zöldje

vegeta
bors
szerecsendió
1 nagy kanál tejföl
reszelt sajt
zsemlemorzsa

A rizst olajon megpiritom, hozzákeverem a petrezselyem zöldjét, felöntöm vizzel. Füszerezem sóval, borssal, vegetával, szerecsendióval. Mikor már majdnem jó, leveszem a tüzről, és hagyom, hogy saját gőzében tovább párolódjon. Amint kihült, hozzáadom a tejfölt, a reszelt sajtot, jól összedolgozom. Ezután gombócokat formálok a masszából, meghenpergetem zsemlemorzsában és forró olajban kisütöm. Nyamm nyaamm:)




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése