I M Á D O M!:) Rizzsel vagy tojással a nyár legjobb része.
Füstölt szalonnát kockákra vágok, és kevés olajon ropogósra piritom. Hozzáadok legalább 3 fej hagymát. Mig a hagymát a szalonnás olajon kavargatom, csikokra vágom a paprikát (4), és azt is hozzáteszem. Mikor már a paprika is megadta magát, izlés szerint kockára vágott paradicsomot teszek hozzá és 2 karika erős paprikát. Sózom, vegetázom, picit cukrozom (ha nem elég édes a paradicsom), borsozom. Ha rizzsel szeretném, akkor azt is hozzáteszem, vizzel felengedem. Ha nem, akkor tojással keverem el:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése