A strandon nyakra főre hurcolászták az illatos fánkokat...de hát mint minden valamire való nő, bármennyire is vágytam utána, nem kezdtem el mindenki szeme láttára fánkot tömni az így sem lapos bendőmbe :S Majd itthon majd itthon- mondogattam. Itthon aztán annyi a dolog, hogy nincs idő fánkot keleszteni, sütni, tölteni. Így a könnyebb variációnál maradtam, a joghurtos fánknál. Pofon egyszerű,isteni finom.
4 dl joghurthoz adtam két vaniliás cukrot, 12 kanál porcukrot, 20 kanál lisztet, fél sütőport. Forró olajban kisütöttem a fánkocskákat. Porcukorral és szlovén erdei szamócából készült lekvárral koronáztam meg :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése