Ezt a receptet kipróbáltam teljeskiőrlésü tönköly liszttel is, de csapnivalóan rossz lett. Viszont fehér tönkölyliszttel (bio rétesliszttel) nagyon finom.
Egy tojást elkevertem annyi liszttel (kevés bio sütőporral) , hogy tarhonyaszerü tésztát kapjak. Beletettem egy citrom lereszelt héját és levét. Édesitőszert meleg vizben feloldottam és hozzáadagoltam. Majd felöntöttem ásványvizzel. Homogén masszává kevertem és mehet a serpenyőbe sülni. Vigyázat a sütőporral, m ha sokat teszünk keserü lehet!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése