Vadásztésztából készitettem, vis amit itthon találtam. Egy kis csavart tésztát és spagetti tésztát főztem meg sós vizben. Közben elkészitettem az öntetet. Fél liter natúr joghurtot összekevertem 2 egész tojással, 1 kis fej zúzott fokhagymával, 1 kis csokor apróra vágott petrezselyemzöldjével, sóval, egy kevés olvasztott vajjal. A jénai edény alját kikentem vajjal, beletettem a leszürt tésztát, megsóztam, és összekevertem, majd ráöntöttem az öntetet. Összekutyulom a dolgokat és a tetejét megöntözöm még egy kis paradicsomlével.Sajttal reszelem le, és 200 fonon aranybarnára sütöm:) nyamm nyamm
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése