Tönköly kenyér

60 dkg teljes kiörlésű tönkölylisztet 1 csomag sütőport összekeverek. Teszek bele egy zacsi köménymagot,tökmagot,napraforgó magot, 4 kanál oliva olajat, 3 teáskanál sót. Felöntöm annyi ásványvizzel, hogy ragacsos masszát kapjak, és kiolajozott őzgerinc formában teszem. 40 percet 200 fokon sütöm.