Keresés ebben a blogban

2012. május 14., hétfő

Rántott hús sajtbundában



Fölösleges hosszan magyarázni, hogyan készült ez a csoda. Pofon egyszerű. Ugyan úgy csináltam mindent, mintha morzsába paniroznék, csak morzsa helyett reszelt füstölt sajtba forgattam a szeleteket. Kiolajozott, morzsával megszórt tepsiben sütöttem 180 fokon kb 35 40 percet. Végül sós, fehérborsos, szerecsendiós tejfölt halmoztam a tetejére. Csak úgy faltuk... :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése