Keresés ebben a blogban

2012. május 14., hétfő

Túrógombóc

Fél kg túróhoz (én ricottát használtam) hozzáadtam 1 egész tojást, 8 púpos kanál grízt, 2 kanál lisztet, 1 csipet sót, 2 vaniliás cukrot, egy citrom reszelt héját. Egész éjszakára hűtőbe tettem. Vizes kézzel gombócokat formáztam, forró vízben kifőztem, pirított zsemlemorzsába forgattam őket. Végül jól megszórtam porcukorral, hogy ráolvadjon. Forró málna lekvárral ettük :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése