Hozzávalók:
2 kocka vaj
2 szelet füstölt szalonna
1 hatalmas fej és egy kisebb fej hagyma
viz
tejföl
vegeta
só
bors
húsleves kocka
1 deci fehér bor
petrezselyem zöldje
A hagymákat apró kockára vágtam, vajon a szalonnával üvgere pároltam. Felöntöttem 1,5 liter vizzel, füszereztem és igy föztem kb 20 percig. Utána hozzátettem a bort és még 10 percig főztem. Beletettem 2 nagy kanál tejfölt, kevés reszelt sajtot és felöntöttem még annyi vizzel, hogy ne legyen sós. Felforraltam és már kész is:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése