A burgonyát vékonyra szelem és a tepsi aljára rakosgatom. megsózom, borsozom, szerecsendióval meghintem. Közben megfőzök 3 tojást és hideg vizbe dobom. A káposztát vékonyra szelem és pici olajon, sóval, fekete borssal megpiritom. A piritott káposztát a burgonya tetejére halmozom. Erre még egy réteg vékonyra szelt burgonyát teszek. Szintén sózom, borsozom. Mehet rá a tojás, póréhagyma is. Sózás... Végül tejföllel, tojással, pici lisztel,sóval,vegetával elkevert zutyulékot öntök rá és meghintem reszelt sajttal. Mehet a sütőbe, ahol pirosra sütöm :) Finom és egészséges :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése