Valami isteni lett. A hús egyáltalán nemvolt zsiros, sőt...pici olajat kellett a palacsintasütőbe öntenem.
30 dkg darált sertéshús
2 kanál vegeta
1 kanál só
1 fej ledarált hagyma
2 fej lereszelt fokhagyma
pici bors
pici pirospaprika
1 kisebb tojás
1 púpos kanál zsemlemorzsa (nem akartam,végül bele tettem, nehogy szétessen)
Összegyúrtam és lepényeket formáztam. Forró palacsintasütőben sütöttem alacsony lángon, födővel. Néha megspricceltem kis vizzzel és újra visszatettem a födőt. Finom volt :)
Közben 2 répát csikokra vágtam és feltettem főni a zöldbabbal. Mikor már puha volt, leöntöttem a vizet, egy kanál olajat adtam hozzá, egy lereszelt fokhagymát, egy kanál vegetát és még 5 percig kevergettem közepes lángon. Lényeg, hogy összeérjen a fokhagymával esetleg pici szint is kapjonak a zöldségek :)
30 dkg darált sertéshús
2 kanál vegeta
1 kanál só
1 fej ledarált hagyma
2 fej lereszelt fokhagyma
pici bors
pici pirospaprika
1 kisebb tojás
1 púpos kanál zsemlemorzsa (nem akartam,végül bele tettem, nehogy szétessen)
Összegyúrtam és lepényeket formáztam. Forró palacsintasütőben sütöttem alacsony lángon, födővel. Néha megspricceltem kis vizzzel és újra visszatettem a födőt. Finom volt :)
Közben 2 répát csikokra vágtam és feltettem főni a zöldbabbal. Mikor már puha volt, leöntöttem a vizet, egy kanál olajat adtam hozzá, egy lereszelt fokhagymát, egy kanál vegetát és még 5 percig kevergettem közepes lángon. Lényeg, hogy összeérjen a fokhagymával esetleg pici szint is kapjonak a zöldségek :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése