Apró sütik

• Szentjánoskenyeres kocka
• Nápolyi
• Linzer karika
• Bajadéra

Szentjánoskenyeres kocka: 20 dkg darált keksz, 15 dkg vaj, 2 dcl tejszín, 20 dkg karob, 20 dkg porcukor, 3 kanál baracklekvár, 1 citrom héja, leve, víz ha nem gyúrható :)

A cukrot, tejszint, vajat össze kell főzni, a karobra és kekszre önteni. Hozzá jö a citrom leve héja, lekvár és pici viz vagy te, ha nem áll össze. Formában kell kihűteni, tetejére csokit öteni.

Bajadéra: 25 dkg darált keksz, 20 dkg darált dió, 5 dkg durvára darált dió, 20 dkg vaj, 30 dkg cukor, 2 dcl víz,kakaó, tetejére csoki.

A vízben a cukrot, vajat, feloldani, kekszhez hozzáadni, beledolgozni a diót. Folpakkal bélelt formába mehet a fele, másik feléhez kakaót kell tenni és a világosra simitani. Másnap kiboritani és csokival bevonni:) Kalóriabomba...

A nápolyi krém: 25 dkg keksz, 20 dkg vaj, 10 dkg füge, 10 dkg aszalt szilva, 10 dkg földimogyoró, 5 dkg aszalt barack, 10 dkg mazsola, rum, kakó...Mindent apró kockákra vágni, összedolgozni, 2 nápolyi lap közé simítani :) A tetjét másnap csokival bevonni.